科客點評：手機點餐，節約用餐時間，還提供了安靜的用餐環境，受到上班族好評。

     “服務員，點餐"，排長龍點餐......除此之外，手機點餐已經在大都市上班族中日漸流行起來。什么是手機點餐呢？它有什么好處呢？

       什么是手機點餐？

       手機點餐，顧名思義就是通過手機來點餐，時下比較熱門的點餐方式，給餐飲店和食客都提高了效率。手機點餐目前已經在各大城市的餐館流行起來了。

      通過在手機上操作就可以點菜。顧客到餐廳入座，每張桌子上都有一個二維碼，顧客用手機打開微信，掃了一下桌上的二維碼，然后就跳出了桌位信息和菜單。此時的菜單上有這樣一些信息：

       ·菜品圖片、價格

       ·菜品介紹（如果你愿意看，就可以有）

       ·菜品評價（來自消費者，點菜就可以專挑口碑好的）

       ·菜品被點單次數（來自消費統計，可以是當天或者實時的）

       ·更多其他信息

顧客用手機選好菜之后，點擊確認遞交訂單。此時在餐廳前臺的收銀機上，服務員接收到一條2號桌的點餐信息，她一點確認，信息就傳到了廚房，廚房的小票打印機就自動打出了菜品，廚師拿到小票就開始做菜了。

（圖片來源網絡）

建立關于顧客的數據庫：顧客的喜好、聯系方式等

你的店內有多少老顧客？傳統的餐廳基本沒有顧客記錄，顧客吃完了就走了，啥也沒留下。

營銷意識強一點的餐飲企業，會通過發會員卡來記錄會員，但會員卡沒有多大的誘惑力，發展不了多少個會員？

 手機點單卻能輕易的把這個問題解決掉，點單的顧客必然會留下一些信息，比如手機號碼。這些信息通過手機點單傳到了餐廳收銀機上，而且通過一定的數據模型，就 可以很容易建立會員檔案。比如這個會員愛吃的菜，這個會員來就餐的次數等等。手機點單的顧客越多，基于這個顧客的數據就越多。

  安靜的用餐氛圍：省去了叫賣點餐、加茶等

有了手機點餐，不用扯著嗓子喊服務員過來點餐、加茶以及結賬等服務了，再也不會出現服務員叫喊半天不反映的情況了。

同時，通過手機點單，我們的用餐環境更加的安靜和舒適，終于可以不再那么“熱火朝天”了。

注：科客網原創文章，歡迎轉載與分享，轉載請注明出處。